Hösten 2018 slog vi upp dörrarna till vårt fina lilla glutenfria bageri på Kungsholmen. En dröm gick i uppfyllelse, både för oss och för alla glutenintoleranta kunder i Stockholm.
Vi tre som driver Happy Atelier kommer alla från Frankrike, vilket säkert bidrar till vår kärlek för gott bröd och oemotståndliga bakverk. De som är glutenintoleranta eller av andra skäl inte äter gluten, har tidigare fått hålla till godo med torra och tämligen smaklösa bröd och bakverk, men det har nu ändrats med besked! Eftersom allt bakas för hand i liten skala här hos oss, har vi revolutionerat det lokala utbudet av gluten- och ofta laktosfria godsaker. Många kunder som handlat hos oss för första gången, har kommit tillbaks och frågat om det verkligen är glutenfritt?
Våra produkter finns hos flera återförsäljare, men vi hoppas såklart att ni även vill komma förbi och ta en fika eller handla här, direkt vid källan så att säga. Ett annat alternativ är att handla här och nu – i vår sprillans nya webshop!
När du beställer i vår webshop kan du välja att hämta varorna här i bageriet eller få dem levererade med Ubereats. Oavsett om du handlar som privatperson, företag eller till ett event så vågar vi lova att vi kan både baka och leverera enligt alla önskemål. Vi erbjuder också abonnemang, fakturabetalning eller vadhelst som önskas. Allt är möjligt när man har ett eget bageri!
Under fliken Skafferiet hittar du andra smakrika produkter som vi tagit fram tillsammans med Katarina Nyman Catering, som t.ex. våra underbara sylter, safter, chutneys, müsli, kolastänger och andra godsaker.
Katarina hyr in sig i vårt kök, varifrån hon driver sin cateringverksamhet. Precis som vi levererar hon mat av absolut högsta kvalitet, kombinerat med personlig service, kreativitet, flexibilitet och en rejäl dos kärlek. Oavsett om det gäller småplock för 6 personer eller en stor fest med upp till 200 gäster, så står Katarina redo med sitt team. Gå in på www.katarinanyman.se eller ring henne på 0708-21 17 18 om du vill ha mer information.
