Happy Atelier Glutenfri Pop-Up Café på Rot Butik & Kök NK – Nordiska Kompaniet!
Vi är stolta över att kunna meddela lanseringen av vår tidsbegränsat pop-up café på Rot NK , som tar med sig smaken av Paris hit till Stockholm.
Öppnar på Måndagen den 4 november kommer caféet att vara öppet hela tiden
Öppnar på Måndagen den 4 november kommer caféet att vara öppet hela tiden
november och december erbjuder en speciellt utvald,
100 % glutenfri meny för alla att njuta av!
100 % glutenfri meny för alla att njuta av!
En unik, glutenfri upplevelse
På Happy Atelier brinner vi för att skapa utsökt, glutenfri mat som alla kan njuta av. Oavsett om du är glutenintolerant, följer en specifik diet eller helt enkelt älskar fräscha, hantverksmässiga smaker, är denna pop-up för dig! Från läckra pajer och smörgåsar till klassiska fika-godsaker, varje föremål är omsorgsfullt tillverkat med de finaste ingredienserna och glutenfria tekniker som återspeglar den traditionella franska caféstämningen med en modern, hälsofokuserad twist.
Vad finns på menyn?
Vår popup-kafémeny har designats för att ge dig den perfekta balansen mellan smak och variation:
Salta rätter:
- Klassisk bagelsmörgås – En glutenfri twist på klassikern, serverad med vår uppfriskande Waldorfsallad.
- Tonfisksmörgås – Njut av krämig tonfisk med färsk ruccola, gräslök och ägg i en mjuk glutenfri bulle, tillsammans med Waldorfsallad.
- Quiche skinka & ost och Västerbottens ostpaj – Var och en serverad med vår signatur Waldorfsallad, dessa pajer erbjuder en rik, välsmakande smak av laktosfri grädde, yoghurt och ost.
- Focaccia smörgås – Toppad med laktosfritt smör, Goudaost, skinka, paprika och spenat för en mättande och mättande måltid.
Söta godsaker & Fika-favoriter:
Njut av våra kanelbullar, saffransvaniljbullar, citrontårta och mer, med många veganska alternativ tillgängliga också! Ta hem några glutenfria kakor, chokladfondanter eller pepparkakor (pepparkakor) att dela med vänner och familj.
Hem- och semesterartiklar: Från hemgjord granola till färskt och fryst bröd har vår pop-up också hantverkssnacks som gör bra presenter eller tillägg till ditt skafferi. Leta efter glutenfria bagels, surdegslimpor och speciella julgodis.
När och var?
Vår pop-up kommer att vara öppen fram till december kl NK varuhus i centrala Stockholm, inom Rot NK .
Öppettider:
Öppettider:
- Måndag – fredag: 11:00 - 17:00
- Lördag: kl. 11.00 - 17.00
- Söndag: kl. 12.00 - 16.00
Kom förbi och säg Bonjour!
Happy Ateliers pop-up café är en chans att prova en rad olika smaker och godsaker som du inte kan hitta någon annanstans. Vi är stolta över att tjäna det glutenfria samhället med omsorg och kreativitet, och vi kan inte vänta med att dela vår kärlek till hantverksbakning med dig.
